Café de filtro vietnamita (Cà phê phin)
El cà phê phin es el café tradicional de Vietnam, famoso por su sabor intenso, su aroma profundo y su ritual pausado y relajante.
Se prepara con un pequeño filtro de metal llamado phin, que permite que el agua caliente pase lentamente a través del café molido, goteando directamente en la taza. Este método extrae todo el cuerpo y la riqueza del café, creando una bebida fuerte, aromática y con un regusto único.
En Vietnam, el cà phê phin suele servirse de dos maneras:
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Café negro (cà phê đen): puro, fuerte y aromático.
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Café con leche condensada (cà phê sữa): mezclado con leche condensada dulce, servido frío con hielo (cà phê sữa đá) o caliente.
Beber cà phê phin no es solo tomar café, sino disfrutar de un momento de calma y contemplación. Es una tradición muy arraigada en la cultura vietnamita, perfecta para quienes buscan una experiencia auténtica y diferente.
¡Descubre el sabor de Vietnam en cada gota!
